Sopa de letrinhas

Fotos: Anamaria Rossi

Estava cozinhando quando um ruído estranho de TV fora do ar invadiu a cozinha, misturando-se à voz de Jamie Cullum que vinha do computador ligado na sala. Baixei o fogo e corri ao balcão, afinal de contas não tenho TV. Só consegui perceber que algo acontecia na praça pela quantidade de gente aglomerada. Mais não pude ver.

As meninas podem esperar pela sopa, pensei, además que ainda estão no metrô. Desliguei o fogo e o iTunes, tirei o avental, calcei as havaianas e desci.

O que vi me deixou encantada. O Passeig del Born estava polvilhado de cadeiras plásticas, devidamente arrumadas para uma platéia e ocupadas por gente de todas as tribos, etnias e idades. Fora a multidão que se aglomerava nas calçadas e nas ruas dos dois lados. Mas que diabo! Passei aqui há menos de duas horas e não havia nada!

O som, agora um mix de música eletrônica e ruídos de TV mal sintonizada, vinha de um palco negro montado exatamente atrás da Catedral de Santa Maria Del Mar, no início do Passeig. Uma tela enorme exibia grafismos distorcidos em movimentos frenéticos. Em frente à tela, duas mulheres dançavam em sintonias distintas, tão assimétricas quanto as imagens na tela. Na mesa de multimídia ao lado, três malucos orquestravam o espetáculo. Tudo isso no meio da rua, ao ar livre, numa noite em que a chuva ameaçava a todos, e sem qualquer aviso prévio!

Assim é o Born no verão, que já vai acabando. Tudo pode acontecer a qualquer momento – e tudo acontece. Assim é Barcelona.

Karen e Ceci me encontraram em frente à creperia, já com a câmera na mão, procurando vaga no meio da multidão. Traziam três cervejas em garrafa para comemorarmos a estréia de Ceci no reino do call center, depois de quase dois meses buscando trabalho.

Enquanto eu terminava a sopa, inventada na hora com o que tinha na geladeira, matamos duas garrafas de Xibeca e meio vidro de azeitonas. Devo à cerveja catalã uma dose extra de pimenta na sopa, que ao final agradou às três, famintas que estávamos.

O toró deve ter pego as duas já dentro do NitBus. A mim restaram meia garrafa de Xibeca e uma pia cheia de louças, que vai ficar para amanhã.

Para quem quiser arriscar, segue a receita.

Foto: Ceci Gervaso

Sopa improvisada da Ana

Doure meia cebola picada em três colheres de azeite. Acrescente um punhado de peito de frango em tirinhas. Enquanto o frango pega cor, pique um ou dois tomates maduros, em cubinhos, e meia dúzia de champignons frescos, em lascas. Acrescente à caçarola e refogue até desmanchar os tomates. Misture um punhado de espinafre rasgado, sal, caldo de galinha, estragão e pimenta tipo páprica picante. Água para o caldo. Quando ferver, polvilhe um pouco de macarrão de letrinhas, deixe cozinhar por uns cinco minutos, experimente, ajuste o tempero y ya está!

Quem resistiu até o fim ganha um Jamie Cullum de bônus.

What a difference a day made.

Boa noite.